Pada tgl 26 Februari 2011 diadakan demo buku makanan tiruan dari flanel oleh penerbit Puspa Swara bekerja sama dengan Toko buku Gramedia Pasar Baru. Demo berlangsung selama 1 jam yang di ikuti oleh pengunjung toko buku. Setiap peserta dapat mengikuti pelatihan secara gratis, di beri kit alat dan bahan cara membuat es krim toping strawberry yang hasil jadinya dapat di bawa pulang. Bukan hanya itu, Puspa Swara juga memberikan door prize kepada peserta yang membuat es krim terbaik...:D